search

Liofilizowana aronia

6 zł
Brutto
Ilość

Aronia zawiera liczne minerały; wapń, magnez, żelazo, cynk oraz witaminy C i K. Witamina K przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi. Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Wapń jest potrzebny do utrzymania prawidłowego przekaźnictwa nerwowego.

Korzyści zdrowotne ze spożycia owoców aronii i produktów aroniowych związane są z ich bogatym składem i mogą być wielokierunkowe. Najlepiej przebadano rolę antocyjanin – ciemnoczerwonych barwników, obecnych też w czerwonym winie. Są silnymi antyoksydantami, skutecznie zwalczają wolne rodniki. Działanie ochronne antyoksydantów  polega głównie na hamowaniu procesów utleniania lipidów i białek, niwelują one stres oksydacyjny, który jest szkodliwy dla organizmu i przyspiesza procesy starzenia się. Bioaktywne związki aronii są szczególnie cenne w profilaktyce. Aronię można polecić zdrowym i chorym, osobom w każdym wieku, od dzieci po seniorów.

Można je używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.

Zastosowanie owoców liofilizowanych aronii jako dodatek do:
  • musli śniadaniowe,
  • galaretki, kisiele, budynie,
  • zupy owocowe, zupy instant,
  • kompoty,
  • dania owocowe jarskie,
  • kuchnia turystyczna,
  • mleczarstwo: desery, desery ryżowe, kaszki smakowe, jogurty, serki homogenizowane, maślanki owocowe, serki smakowe, kefiry,
  • w cukiernictwie - ciasta smakowe, kremowe, puchary lodowe, deserowe, desery o osobliwej barwie i indywidualnym smaku, przyjemnym zapachu,
  • kaszki owocowe dla dzieci,
  • chipsy,
  • herbaty owocowe, ziołowe i lecznicze,
  • produkty dietetyczne 

 Waga produktu: 30g

Frakcja: połówki, cała

Wartość odżywcza aronia liofilizowana

w 100g

w porcji 30 g

%RWS* w 1 porcji

Wartość energetyczna (kJ)

1455

437

5%

Wartość energetyczna (kcal)

345

104

5%

Tłuszcz (g)

w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g)

1,9

<0,1

0,6

0

1

0

Węglowodany (g)

w tym cukry (g)

65

55

20

17

8

18

Błonnik (g)

15

4,5

-

Białko (g)

8,9

2,7

5

Sól (g)

0,03

0,01

0

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)