Morele są doskonałym źródłem witaminy A, a konkretnie beta-karotenu, który jest kluczowy dla zdrowia oczu. Regularne spożywanie tego owocu może pomóc w utrzymaniu prawidłowego widzenia i zmniejszyć ryzyko chorób oczu. Zawierają antyoksydanty, takie jak witamina C, polifenole i flawonoidy, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Morele są bogate w błonnik, co wspomaga trawienie. Zawierają także garbniki, pektyny, kwasy organiczne (w tym m.in.: cytrynowy, jabłkowy i winowy), witaminy z grupy B (m. in. witamina B3) oraz minerały - fosfor, potas, wapń i żelazo. Potas wspiera zdrowie serca, pomaga regulować ciśnienie krwi i naczynia krwionośne przed uszkodzeniami. Morele świeże zawierają duże ilości żelaza, więc wskazane są dla osób z anemią. Mają też działanie krwiotwórcze. Dzięki zasadotwórczemu działaniu, morele pomagają w leczeniu nadkwasoty i zapobiegają problemom związanym z funkcjonowaniem wątroby i woreczka żółciowego. Morele suszone metodą liofilizacji zachowują większość właściwości świeżo zebranych owoców, a na tym ich zalety się nie kończą. 

SKŁAD: Morela liofilizowana 100%

MASA NETTO:  30 g

Liofilizowane - „suszone mrozem” - owoce to idealny wybór zdrowej i naturalnej przekąski. Dzięki procesowi liofilizacji owoce zachowują pełnię smaku, aromatu oraz większość wartości odżywczych, jednocześnie mając dłuższy termin przydatności. Pozwalają cieszyć się ulubionym smakiem owocu nawet poza sezonem. Liofilizowane owoce są niesamowicie lekkie, co sprawia że ilość 30-50 g to duża paczka. Stanowią doskonałą alternatywę dla niezbyt zdrowych słodyczy czy innych wysoko przetworzonych przekąsek. Paczkę liofilizowanych owoców możemy wziąć ze sobą na drugie śniadanie do szkoły, pracy… jest to wspaniała zdrowa i „trendy” przekąska.

ZASTOSOWANIE: Doskonale sprawdzają się jako dodatek do musli, granoli, owsianek, jogurtów czy smoothie, dodając naturalnej słodyczy i intensywnego owocowego smaku. Można je również używać w wypiekach, takich jak: ciasta, muffinki, ciasteczka, gofry czy torty. Sprawdzą się także jako naturalny (i pyszny!) barwnik spożywczy do lukru lub kremu. Liofilizowane owoce są również świetnym składnikiem deserów, lodów czy sałatek, a także mogą być spożywane samodzielnie jako zdrowa alternatywa dla słodyczy!

Do wyprodukowania 100g moreli liofilizowanych użyliśmy ok. 1000g** świeżych moreli.

*RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). Opakowanie zawiera jedną porcję.