Borówka amerykańska liofilizowana jest suszona specjalną metodą liofilizacji potocznie nazwaną „suszenie mrozem”, dzięki której owoce zachowują większość swoich wartości odżywczych, kształt, barwę, a smak i zapach jest bardziej wyraźny. Liofilizowane owoce zawierają 100% owoców i żadnych dodatków.

Borówka amerykańska ma wysokie wartości odżywcze. Jej owoce są bogatym źródłem witamin oraz makro- i mikroelementów. Zawierają witaminę A, B, C, E oraz PP, cynk, potas, selen, miedź, magnez, żelazo, wapń oraz bardzo dużą ilość antyoksydantów. Jej owoce poprawiają wzrok, regulują trawienie, są pomocne w walce z miażdżycą oraz posiadają zdolność do wymiatania wolnych rodników z organizmu człowieka, których nadmiar przyczynia się do powstawania chorób cywilizacyjnych, nowotworowych oraz chorób zwyrodnieniowych narządu wzroku.

Paczkę liofilizowanych owoców możemy wziąć ze sobą na drugie śniadanie do szkoły, pracy… jest to zdrowa przekąska.

Można je używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.

Liofilizowane owoce można wykorzystać na wiele sposobów, które dają duże pole do popisów w kuchni:

· jako samodzielne przekąski owocowe

· w musli śniadaniowych, owsiankach

· w kompotach, deserach, lodach

· w ciastach, galaretkach, budyniach

· w kaszkach i herbatach owocowych,