Wśród witamin występujących w brzoskwiniach największą uwagę zwraca witamina C. Ten cenny składnik wzmacnia naczynia krwionośne i zwiększają odporność organizmu. Oprócz niej zawierają także witaminę B3, beta-karoten, witaminę E oraz potas i miedź. W śladowych ilościach pojawiają się w niej także inne witaminy z grupy B oraz witamina K. Z tego powodu sięgać po brzoskwinie powinny osoby cierpiące na anemię, kobiety w ciąży oraz seniorzy. W owocach tych nie ma sodu, dlatego polecane są chorym na nadciśnienie tętnicze. Brzoskwinie pomogą w zachowaniu młodego wyglądu na dłużej. Mają składniki moczopędne, dzięki którym jeszcze dokładniej usuwają toksyny z ciała. Warto zwrócić uwagę na obecność boru wśród pierwiastków występujących w miąższu brzoskwiń. Jest on odpowiedzialny za podniesienie poziomu estrogenu w organizmie, przez co przyda się kobietom w okresie menopauzalnym. Brzoskwinie należą do owoców zasadotwórczych, czyli nie zakwaszają organizmu, dlatego polecić można ich częste jedzenie osobom cierpiącym z powodu zgagi. Sięgać po nie powinny także osoby z problemami reumatycznymi i chorobami układu moczowego.

SKŁAD: Brzoskwinia liofilizowana 100%

MASA NETTO:  30 g

Liofilizowane - „suszone mrozem” - owoce to idealny wybór zdrowej i naturalnej przekąski. Dzięki procesowi liofilizacji owoce zachowują pełnię smaku, aromatu oraz większość wartości odżywczych, jednocześnie mając dłuższy termin przydatności. Pozwalają cieszyć się ulubionym smakiem owocu nawet poza sezonem. Liofilizowane owoce są niesamowicie lekkie, co sprawia że ilość 30-50 g to duża paczka. Stanowią doskonałą alternatywę dla niezbyt zdrowych słodyczy czy innych wysoko przetworzonych przekąsek. Paczkę liofilizowanych owoców możemy wziąć ze sobą na drugie śniadanie do szkoły, pracy… jest to wspaniała zdrowa i „trendy” przekąska.

ZASTOSOWANIE: Doskonale sprawdzają się jako dodatek do musli, granoli, owsianek, jogurtów czy smoothie, dodając naturalnej słodyczy i intensywnego owocowego smaku. Można je również używać w wypiekach, takich jak: ciasta, muffinki, ciasteczka, gofry czy torty. Sprawdzą się także jako naturalny (i pyszny!) barwnik spożywczy do lukru lub kremu. Liofilizowane owoce są również świetnym składnikiem deserów, lodów czy sałatek, a także mogą być spożywane samodzielnie jako zdrowa alternatywa dla słodyczy!

Do wyprodukowania 100g brzoskwini liofilizowanej użyliśmy ok. 990g** świeżych brzoskwiń

*RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). Opakowanie zawiera jedną porcję.