Połączenie przyjemnej kwasowości liofilizowanej jeżyny z aksamitną belgijską białą czekoladą to wyjątkowa propozycja dla miłośników oryginalnych smaków. Chrupiący owoc zachowuje swój naturalny aromat i intensywny charakter dzięki procesowi liofilizacji, a czekolada nadaje całości kremową słodycz, tworząc idealnie zbalansowaną kompozycję.

To przekąska, która doskonale sprawdzi się zarówno jako codzienna chwila przyjemności, jak i elegancki dodatek do prezentu czy spotkań przy kawie.

Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja, czyli suszenie sublimacyjne, polega na wymrożeniu wody z surowców w agregatach próżniowych. Jest to metoda konserwacji żywności, dzięki której owoce i warzywa zyskują idealną chrupkość, zachowując pełnię smaku, aromatu, kształtu oraz większość wartości odżywczych.

Składniki: Biała czekolada (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy) 78,95%, jeżyna liofilizowana 13,16%, proszek z jeżyny liofilizowanej 3,95%, masło kakaowe 3,95%.
Składniki zaznaczone tłustym drukiem mogą wywoływać alergię lub nietolerancję pokarmową.