Ostatnie posty

Zobacz wszystkie ostatnie posty

Kategorie

Zobacz wszystkie kategorie

Szukaj na blogu

Posty archiwalne

Warzywa liofilizowane

Każdy miłośnik dobrej kuchni docenia aromatyczne, intensywne w smaku potrawy. Do osiągnięcia fantastycznego efektu warto używać świeżo zmielonych ziół czy dodawać dojrzałych warzyw. Dla poszukiwaczy wyśmienitych, niebanalnych smaków proponujemy alternatywę dla tradycyjnych przypraw i dodatków do posiłków, jaką są warzywa liofilizowane. Mogą służyć również za niezwykłą zdrową przekąskę i z powodzeniem zastąpić niezdrowe tłuste chipsy.

Liofilizacja to metoda konserwacji, która pozwala na długotrwałe zachowanie przydatności do spożycia oraz zabezpieczenie przed utratą cennych składników odżywczych. Dzięki niej wybierając nasze produkty możesz bez obaw przechowywać je w szafce i podczas gotowania sięgać po zdrowe dodatki do ciepłych i zimnych posiłków, takich jak zupy, sałatki, sosy, sery czy zapiekanki.

W wyniku suszenia sublimacyjnego owoce i warzywa tracą około 90% wody. Powstaje wówczas sucha masa, która zachowuje wszystkie cenne składniki odżywcze, w tym:

  • witaminy,
  • minerały,
  • nasycone kwasy tłuszczowe,
  • błonnik.

Ta zdrowa i skuteczna metoda utrwalania żywności sprawia, że produkty liofilizowane mają bardzo długi termin przydatności do spożycia. Ponadto nie zawierają konserwantów, cukru i sztucznych barwników. Ten wyjątkowy smak docenią zarówno dzieci, jak i dorośli.

Przekąska w lekkim i poręcznym opakowaniu może towarzyszyć Ci w pracy, szkole i podróży. Co ciekawe, technologię produkcji warzyw liofilizowanych chętnie wykorzystują astronauci, zabierając je w przestrzeń kosmiczną. Mają pewność, że łatwy w transporcie wyrób dostarcza im niezbędnych składników odżywczych.

Aktywne filtry

Warzywne przekąski

Zdrowe i pyszne przekąski? Spróbuj liofilizowanych warzyw, które zabierzesz do szkoły, pracy czy na piknik. Dostarczą Ci witamin, minerałów i wartości odżywczych, których potrzebujesz po to, żeby zadbać o dobre samopoczucie. Burak, a może zielony groszek? Wybierz ulubione warzywo i chrup na zdrowie. Jeśli jeszcze nie próbowałeś liofilizowanych produktów, z pewnością zaskoczą Cię smakiem i aromatem. Smakołyk można też przemycić do plecaka dziecka – to świetny sposób na to, żeby polubiły się ze zdrowymi przegryzkami.

Burak liofilizowany

Choć wiele osób nie docenia tego warzywa, jest ono cennym i bogatym źródłem składników mineralnych oraz witamin. Spożywając je, dostarczamy do organizmu także błonnik, antyoksydanty i kwas foliowy. Warzywo to o charakterystycznym bordowym zabarwieniu można przygotować i jeść na wiele różnych sposobów. Burak liofilizowany to przekąska w sam raz dla tych, którzy nie przepadają za gotowanym warzywem, lecz chcą urozmaicić swoją dietę. Sprawdź nasze zdrowe smakołyki – są idealne do chrupania w pracy czy szkole.

Koperek liofilizowany

Doskonały dodatek do wielu dań: sosów, sałatek, zup, ziemniaków, a także potraw mięsnych czy rybnych. Koperek liofilizowany wyglądem, smakiem i aromatem do złudzenia przypomina świeże zioło. Z tą różnicą, że nie traci swoich właściwości po kilku dniach i możesz po niego sięgnąć zawsze wtedy, kiedy potrzebujesz. Przyprawa zawiera prawie tyle samo walorów smakowych i odżywczych, co świeże zioło. Poznaj łatwe w przechowywaniu dodatki do kuchni! Przygotuj pyszne i zdrowe dania dla siebie i całej rodziny!

Pietruszka liofilizowana

To z pewnością jedna z częściej używanych w polskiej kuchni przypraw. Natka pojawia się jako dodatek i zwieńczenie wielu potraw jarskich i mięsnych. Jest pyszna, a przy tym zdrowa – zawiera między innymi dużo żelaza i witaminy C. Posypiemy nią rosół, ziemniaki, sałatkę, surówkę czy rybę. Tradycyjne zioło można kupować w wersji świeżej. My jednak uważamy, że pietruszka liofilizowana, którą zamówicie w naszym sklepie, to równie dobre rozwiązanie. Zdrowa przyprawa w takiej formie nie traci swoich walorów i świeżości bardzo długo.

Szczypiorek liofilizowany

Jego smaku nie da się pomylić z żadnym innym. Lekko ostry i wyrazisty stanowi idealny dodatek do wielu potraw z jajami, sałatek, dań kuchni azjatyckiej czy tradycyjnych kanapek. Szczypiorek liofilizowany poddawany procesowi suchej sublimacji to świetny sposób na to, żeby ulubioną roślinę mieć zawsze pod ręką. Zamawiając produkty z naszego sklepu, możesz mieć pewność, że zawierają dużo wartości odżywczych, smaku i zapach, który pięknie podkreśli charakter serwowanych dań. Postaw na zdrowe dodatki, które urozmaicą Twoją dietę.

Groszek

Niewielka i niepozorna roślina ma wielu zwolenników! Również wśród naszych klientów nie brakuje miłośników małych zielonych groszków. Liofilizowane warzywa, które pozyskujemy stosując metodę suchej sublimacji, to świetny pomysł na zdrową przekąskę dla dużych i małych. Groszek to cenne źródło minerałów takich jak cynk i fosfor, a także witamin, których nigdy za wiele w naszej diecie! Oferowane produkty są w pełni naturalne i pozbawione sztucznych dodatków czy konserwantów. Nie zawierają też cukru i są odpowiednie dla wegetarian i wegan.