

Jagody zawierają antocyjany, pektyny, kwasy organiczne, poza tym są bogatym źródłem witamin: C, B1, B2, PP, E, karotenoidów (witamina A), inozytolu oraz soli mineralnych takich jak: wapń i potas. Owoce mają działanie przeciwbiegunkowe (suszone) i regulujące trawienie , przeciwbakteryjne, przeciwpasożytnicze, odtruwające. Bio jagody dzięki zawartym w nich antocyjanom wspomagają widzenie, obniżają poziom cukru we krwi.
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal) |