Czosnek to jedno z najstarszych znanych ziół leczniczych i przypraw, które od wieków cieszy się uznaniem zarówno ze względu na swoje walory smakowe, jak i liczne właściwości zdrowotne.

Czosnek zawiera związki siarkowe, takie jak allicyna, które wykazują silne działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne. Dzięki temu czosnek może wspomagać organizm w walce z infekcjami i wzmacniać odporność. Regularne spożywanie czosnku może przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi oraz "złego" cholesterolu. Czosnek ma silne właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie. Bogaty jest w antyoksydanty, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem wywołanymi przez wolne rodniki. Czosnek stymuluje procesy trawienne, może to pomóc w eliminacji toksyn i metali ciężkich.

SKŁAD: Czosnek liofilizowany 100%

MASA NETTO:  10 g

ZASTOSOWANIE: Liofilizowane zioła i przyprawy, dzięki procesowi „suszenia mrozem” zachowują pełnię swojego smaku, aromatu i wartości odżywczych. Będą idealnym dodatkiem do codziennego gotowania, zapewniając intensywny smak i aromat dań. W kuchni liofilizowane zioła i przyprawy świetnie sprawdzą się zarówno w potrawach na ciepło, jak i na zimno. Wzbogacą smak zup, sosów, dressingów, mięs, ryb, a także sałatek czy codziennych dań obiadowych. Dzięki swojej trwałości, są idealnym zamiennikiem świeżych ziół, szczególnie wtedy, gdy nie mamy do nich dostępu.

Liofilizowane zioła i przyprawy mogą być także używane do dekoracji potraw, zachowując swoją naturalną barwę i strukturę, co dodatkowo podkreśli atrakcyjność przygotowywanych dań.